02 БЕР 2023
Нещодавно з метою набуття нових навиків викладання інтегрованих предметів для педагогів Бориславської громади Центром професійного розвитку педагогічних працівників було організовано поїздку в компанію Green Wave Organic (м. Золочів). У навчальному турі взяли участь вчителі різних спеціальностей, які успішно впроваджують елементи STEAM-освіти.
Green Wave Organic – це українська інноваційна вертикальна ферма по вирощуванню овочів та зелені. Компанія тісно співпрацює з багатьма українськими науковцями, які пропонують цікаві інтерактивні рішення. Для забезпечення комфортних умов вирощування продукції фахівцями компанії створено удосконалені системи освітлення, клімат-контролю, живлення та вертикального поливу.
Учасники поїздки мали змогу побачити унікальний вертикальний комплекс із вирощування овочів та зелені методом гідропонного типу, який дозволяє уникнути захворювання рослин та їх контактів зі шкідниками. Ознайомились зі способами догляду за мікрогріном як новим трендом здорової їжі, що містить найвищу концентрацію вітамінів та поживних речовин. Вчителі побачили як, завдяки вдалому менеджменту, вирощування суперфуду перетворено на прибутковий бізнес. А також у який спосіб на виробництві поєднуються ІТ-технології, технічні та природничі науки при створенні фахівцями компанії удосконалених систем освітлення, клімат-контролю, унікальної системи живлення та вертикального поливу. Дізнались, що при вертикальній системі поливу, яку практикують в Green Wave Organic, поживні речовини знаходяться в замкнутому середовищі у стані постійної циркуляції, що забезпечує однорідність розчину, подачу його в однакових температурі і складі.
Вчителі також довідались як завдяки тепловіддачі рослин компанія забезпечує потребу в обігріві приміщень.
«Одне з важливих досягнень нашого комплексу є відсутність системи опалення в принципі. Навіть більше, ми збираємо стільки теплової енергії, що можемо з 0,15 нашого комплексу видавати від 10 мегават тепла на добу», – розповів педагогам Володимир Новий, керівник компанії.
Педагоги з Борислава вдячні керівнику компанії Green Wave Organic Володимиру Новому за можливість побувати на виробництві та за цікаву й пізнавальну екскурсію, яка мотивує робити конкретні кроки для самовдосконалення та застосування отриманої інформації для покращення освітнього процесу.